こだわり
焼き立てのパンをご提供します
B_bakeryでは、その日に焼いた出来立てのパンをご提供しております。どこか懐かしさを感じるようなパン。それがB_bakeryの目指すパンです。お客様にパンを通して幸せをお届けできるよう、ひとつひとつ心を込めて作ってまいります。
こだわり素材
フランスパンには「九麦」という九州産小麦100%の準強力粉を使用しております。この粉は香りがとても良く、味わい深いのです。シンプルだからこそ、粉のおいしさがストレートに伝わります。
創作パン
当店では、季節の食材を使用したパンも作っています。期間限定、自家製ゆずピールと大納言を使ったパンはとても人気があります。カレーパンはオープンスタイル。そして季節ごとにトッピングが変わります。B_bakeryで季節の味をぜひお楽しみください。
ひとつひとつ丁寧に手作り
店内に並ぶパンは全てひとつひとつ手作りです。1gにこだわるレシピ、成型、焼き加減…店主が美味しい!と思って考案したパンを、みなさんにも”美味しい”と思って食べていただきたい、その一心で作っています。